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Noticias en el Portal Sidrero Asturiano
VILLAVICIOSA: Beca de investigación sobre la sidra en el Serida
(26/02/2010)

Fuente: www.serida.org

El Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) ha convocado una beca de formación para personal investigador con el objetivo de trabajar en un proyecto sobre los aspectos tecnológicos implicados en la calidad sensorial de la sidra natural y sobre la estabilidad de los aromas característicos de esta bebida. La duración de esta beca es de cuatro años y su lugar de desarrollo será la sede del Serida en Villaviciosa.


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