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Noticias en el Portal Sidrero Asturiano
Oviedo: La Preba escancia por Europa
(10/05/2010)

Fuente: www.lavozdeasturias.es

Gascona batió ayer el récord en litros de sidra escanciados. Durante la cita que por undécimo año convoca la Asociación de Sidrerías de esta calle para elegir la mejor sidra de la temporada, se repartieron 10.000 litros de este codiciado producto autóctono que ayer se convirtió en bebida oficiosa de la candidatura ovetense a la Capitalidad Cultural Europea 2016. Y es que, como dijo el presidente de la asociación, Francisco Colunga, "no hay nada mejor que la sidra para promocionar Asturias, es un gran signo de identidad".

La cata que acoge el Bulevar de la Sidra se extendió esta vez a la plaza del consistorio, donde se montó otro tenderete para que los asistentes pudieran adquirir el vaso y el pañuelo que permite participar en el concurso. Tres euros por un vaso con pegatina de la candidatura que unas 4.000 personas compraron para poder saborear las sidras de los 15 lagareros que se presentaron a la preba .

Las riadas humanas que deambularon durante más de dos horas desde el ayuntamiento hasta Gascona hacían sus apuestas. "De las que voy probando, la de Vallina me parece que es la mejor por su sabor, más dulce", comentó Andrey Méndez. "El año pasado me gustó mucho la de Trabanco", añadió Isaac Fernández.

Y el Llagar Trabanco volvió a subir al podium por segundo año consecutivo. Los resultados de la preba oficial, con sumilleres reconocidos, y los de la cata popular coincidieron y Sidra Trabanco fue elegida la mejor por su olor, sabor, aroma y el comportamiento en el vaso. El gerente de Sidra Trabanco, Samuel Menéndez Trabanco, manifestó que el premio supone "un buen inicio para esta cosecha 2009, en la que elaboramos sidra en Gijón; en otras zonas la sidra va más atrasada y necesitará semanas para alcanzar su óptima maduración".

Y, entre culín y culín humor, sobre todo el del pregonero, el actor de la TPA Alberto Rodríguez, que saltó al escenario convertido en Agustín Fernández y gracias a su talento musical al interpretar, a su modo, un tema de Frank Sinatra, logró que el sol asomara en Gascona.

Como colofón de la jornada, el alcalde entregó un trofeo al presidente del jurado oficial, Maximino Villarrica en reconocimiento a toda una vida dedicada a la sidra.


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