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Noticias en el Portal Sidrero Asturiano
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Asturias: Christian Bautista, dominicano, mejor escanciador en Nava
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(12/07/2010)
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Fuente: www.elcomerciodigital.com Christian Bautista nació en la República Dominicana y ayer demostró que es un asturiano más. En representación de las sidrerías El Traviesu y el Otro Mayo, consiguió el primer puesto en el XXIII Concurso Internacional de Escanciadores de Sidra de Nava, una de las actividades del Festival de las Sidra que más público consigue reunir.
«Es un logro ganar este concurso, el más importante de todos y el de más prestigio», apuntó el campeón, que además dio las gracias a Loreto García, la ganadora del Concurso de Escanciadores del pasado año, porque con «su apoyo he aprendido mucho y junto con el de Pablo Costales y el de mi antiguo jefe de la Sidrería Nava».
34 participantes
El evento reunió este año en los soportales del Ayuntamiento a 34 escanciadores de Asturias. El segundo clasificado Henri González de la Sidrería El Traviesu logró 275 euros, el tercero fue Jason Franco, de las sidrerías Manolo Jalín y El Madreñeru.
La naveta Susana Ovín de La Barraca quedó cuarta y recibió 125 euros y el quinto puesto lo ocupó Pablo Suárez del Rincón de Tony.
En cuanto a los escanciadores locales predominaron las mujeres en las primeras posiciones, ya que Ovín consiguió los cien euros del primer premio, Saúl Moro, de La Panera, quedó segundo, mientras que Aroa Vigil y Laura Ovín ocuparon el tercer y cuarto puesto respectivamente. «Para mí es un orgullo ganar por segundo año consecutivo el concurso de mi localidad, que es el único en el que participo al año», comentó la vencedora naveta.
Desde 2009, los organizadores entregan una mención especial para los menores de 16 años que participen en el concurso. En esta ocasión, la vencedora de 14 años fue Sandra Martínez, del Llagar Herminio, que consiguió un trofeo. «A la gente de mi edad no le interesa saber escanciar, piensan que aburre», aseguró.
Martínez recordó que fue su hermano y su cuñada los que le enseñaron el arte de echar la sidra y desde 2008, año en que participó por primera vez en el certamen, no ha dejado de hacerlo. |
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