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Noticias en el Portal Sidrero Asturiano
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GASTRONOMÍA: Sidra JR gana el XXVI Concurso de Villaviciosa
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(15/09/2010)
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Fuente: www.elcomerciodigital.com Fue necesario realizar un desempate para designar el caldo ganador del XXVI Concurso de Sidra Natural de Villaviciosa. Finalmente el llagar ganador fue Sidra JR, ubicado en el Alto del Infanzón, dentro del Gijón. Al concurso de sidra de Villaviciosa, considerado junto al de Nava el más importante de la región tanto por su prestigio como por su antigüedad, se presentaron un total de 31 sidras distintas, aunque a la fase final celebrada en la tarde de ayer en el llagar Sidra Cortina sólo llegaron media docena. Según explicó Maximino Villarrica, experto en sidra y presidente del jurado del concurso, los caldos presentados al certamen eran de una alta calidad, incluso más que los del concurso de Nava ya que la sidra está ahora más hecha. El de Villaviciosa es un certamen abierto al que pueden presentarse todos los lagareros profesionales de la región. Las fiestas del Portal pondrán hoy punto y final hasta el año que viene con una jornada en la que destaca la celebración del 53 Concurso-Exposición de ganado vacuno.
También están previstas un buen número de actuaciones musicales entre las que destacan la canción asturiana de Javier d'Arroes, a las 13 horas, en la plaza del Ayuntamiento; el concierto de la orquesta Marbella, a las 22.30 horas, también en la plaza del Ayuntamiento, y las sesiones de los distintos d js que, a partir de la medianoche, pondrán la música en La Bodega 2. |
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