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Noticias en el Portal Sidrero Asturiano
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Oviedo: Gascona escancia los mejores «culinos»
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(18/09/2010)
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Fuente: www.lanuevaespana.es Aroa FERNÁNDEZ
La calle Gascona, «el Bulevar de la Sidra», acogió ayer el duodécimo concurso de escanciadores, uno de los certámenes más populares entre los participantes. En total, 44 concursantes demostraron su precisión y buen hacer escanciando «culinos» de sidra en cuatro categorías diferentes.
El premio especial de la calle Gascona fue para Pedro Mengue, de la sidrería Villaviciosa. Lleva ocho años escanciando, lo que considera «muy poco tiempo comparado con los años que llevaban otros participantes». La veterana y ganadora del año pasado del certamen general asturiano, Loreto García, de la sidrería Manolo Jalín, de Pola de Siero, comenzó en la faceta en 1997. «Participo en el concurso desde hace nueve años, y ahora ya quiero retirarme y dejar paso a las jóvenes promesas», declaró.
Entre las pruebas destacó la general, valedora para el campeonato de Asturias, que comenzó en abril. En esta categoría, el ganador fue Pablo Álvarez, del lagar La Morena de Viella, y que por el momento encabeza la lista del certamen asturiano. Aunque no será hasta el próximo mes de noviembre en el Festival de la Castaña en Arriondas cuando se conozca el nombre del ganador del campeonato. «Es el único certamen de escanciadores que se celebra en el mundo», apuntó el presidente de la asociación de sidrerías de Gascona, Francisco Álvarez Colunga, encargado de entregar el primer premio. En la categoría local, Alberto Álvarez, de la sidrería ovetense «Juan Carlos», ocupó el primer puesto, y Sandra Martínez fue la ganadora del premio al escanciador más joven. |
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