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Noticias en el Portal Sidrero Asturiano
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CENTRO: El Llagar de Foncueva, de Sariego, obtiene el primer premio en el concurso de sidra natural
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(08/07/2011)
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Fuente: www.lanuevaespana.es Especialmente emotivo fue el momento en que Corsino García agradeció desde el balcón del ayuntamiento su reconocimiento como «Llagareru insigne de Nava». Por su parte la consejera de Bienestar Social, Esther Díaz, última en intervenir, felicitó a los organizadores por el festival y transmitió «el apoyo del Presidente del Principado al sector sidrero».
La mañana fue también intensa. El protagonismo lo tuvo la final del Concursu a la Meyor Sidra Natural fecha n'Asturies y en Nava. Mediante una cata a ciegas en dos rondas los diez jueces determinaron que el primer premio era para el Llagar Foncueva, en Sariego, correspondiendo el segundo y tercer premio a Sidra Menéndez, de Gijón y Sidra Fran, de Lugones, respectivamente. En cuanto a la mejor sidra hecha el Nava el premio fue para el llagar Viuda de Corsino. También se hizo entrega, por parte de los miembros del Grupo Astur de Coleccionismo Sidrero, del premio a la «Etiqueta más guapina» a Sidra Zapatero, recogido por Elena Zapatero. Por su parte la Asociación de Hostelería de Nava presentó su nuevo logotipo, obra de Francisco Poyatos, de Granada.
La Preba de Sidra fue un rotundo éxito de participación. El público, tras pagar 2 euros por un vaso de sidra conmemorativo del festival, cató sin descanso sidra de los llagares participantes: Alonso, L' Argayón, Estrada, El Piloñu, Pomar, Orizón, Roza, Zapatero, Vda de Angelón y Vda de Corsino. Muchísimo éxito tuvieron las mujeres de la Asociación doña Jimena, que repartieron sin descanso tortos con Cabrales y chorizo, algo para lo que estuvieron que esperan los primeros que llegaron a la fiesta, seis jóvenes de Gijón que llegaron a las 11.40 horas a la plaza de San Miguel, en Nava. |
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