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Gambas rojas
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Cocina:
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Española
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Categoría:
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Mariscos
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Nº de comensales:
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4
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Tiempo:
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Ingredientes
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Gambas 24
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Ajo 2 dientes
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Mantequilla 75 grs
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Pimentón 4 cucharadas
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Limón 1
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Perejil
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Pimienta Blanca
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INSTRUCCIONES
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Pelar los gambas y cortar ligeramente por la parte superior para poder abrirlas sin que se rompan. Freír en la mantequilla con el pimentón, los ajos a rodajitas y un poco de pimienta. Escurrir y presentar en una fuente, decorar con rodajas de limón y perejil.
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