D. Enrique Genaro Acebedo Carneado funda en 1950 Sidra El Traviesu, con el único fin de crear un producto artesanal, para el consumo en su entorno familiar. Con el paso de los años se ha ido actualizando y ampliando la bodega, hasta crear una bebida de gran calidad y adecuada para la comercialización, sin abandonar las buenas cualidades de su producto inicial.

GERENTE: El lagar se encuentra en manos de D. Enrique Genaro Acebedo Carneado.

EQUIPAMIENTO: La bodega cuenta en sus instalaciones con 8 toneles de madera y 5 de fibra, además de una prensa de 14.000 kilogramos.

CAPACIDAD: Alrededor de los 100.000 litros de sidra.