En 1945 se pone en marcha el lagar de la mano de D. Francisco Peña, más conocido como "Pachu". Tras 35 años al servicio de la elaboración de sidra natural de forma tradicional, retoma esa misma actividad el actual gerente, D. Jesús San José Mayor, que va a cambiar la ubicación de las bodegas a su actual emplazamiento. Con los mismos sistemas empleados en la producción, introducen las últimas innovaciones tecnológicas experimentando un notable incremento en la producción y la calidad del producto final.

GERENTE: D. Jesús San José Mayor.

EQUIPAMIENTO: En la actualidad en sus instalaciones poseen tres prensas: 2 son tradicionales y una más avanzada, lo que supone una amplia tecnología, tren de lavado y embotellado, 8 toneles de fibra y 13 de madera.

CAPACIDAD: Sidra Pachu elabora alrededor de los 500.000 litros.

PREMIOS: Posee el Tercer Premio a la Mejor Sidra del Principado de Asturias en el año 1991.

SERVICIOS: No disponen de un servicio de atención al público, pero para compensar esta carencia cabe la posibilidad de visitar el lagar siempre que se contacte con los responsables en los teléfonos: 989 57 77 31 ó 985 74 82 22. Preguntar por D. Jesús San José.