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AACOMASI. (Agrupación Asturiana de Cosecheros de Manzano de Sidra, Sociedad Cooperativa).

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Comarca de la Sidra: La sidra se hace en febrero
(26/02/2012)

Los lagares aprovechan el menguante lunar de este mes para el trasiego, un proceso clave para dar calidad a la bebida

Los Cardín Fernández, premio a la familia empresaria de Asturias
(10/02/2012)

La Asociación Asturiana de la Empresa Familiar (AEFAS) ha concedido el Premio Familia Empresaria a los Cardín Fernández, propietarios del grupo Valle, Ballina y Fernández, creador, entre otros productos, de la emblemática sidra «El Gaitero».

La producción de manzana asturiana sólo cubre la mitad de la demanda de los lagares
(06/02/2012)

El fruto apenas completa un tercio de las necesidades en los años de mala cosecha l Los lagareros compran fuera unos 20 millones de kilos anuales

Serida, el banco de la pumarada
(01/02/2012)

La sidra con Denominación de Origen Protegida (DOP) sólo puede producirse con 22 variedades autóctonas. De ellas, 16 fueron seleccionadas por su interés agronómico y tecnológico por los expertos del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agr

Los cosecheros de manzana ponen en marcha la pumarada demostrativa-cultural de Nava
(20/01/2012)

Tras acondicionar las 7 hectáreas de la finca municipal El Enguilu se plantarán manzanos, y será una extensión del Museo de la Sidra

Aclaraciones del nuevo precio y del cambio de sistema de pago de la SidroQuedada.com
(19/01/2012)

Aclaraciones de los cambios en la SidroQuedada para el 2.012